Actu:Recettes Corses, spécialités et gastronomie de l’Ile de …

L’actualité du couteau corse: Les couteaux Corses. 22 juin 2016 | 10 Commentaires. Couteaux Corses : entre histoire, tradition et modernité La coutellerie en Corse, une question de… Lire la suite. La Scrichjulà, la pâte à tartiner corse. 20 juin 2016 | 9 Commentaires. Chez Recettes-Corses nous aimons les produits novateurs et artisanaux surtout quand … Read more

Couteau de poche corse L’ Antò AZO en bois d’olivier

DESCRIPTION Le Fontenille Pataud Corsican L’ Antò est un magnifique couteau de poche français de style classique. Comme son nom l’indique, ce modèle s’inspire du modèle corse traditionnel. Toutefois, il existe une différence importante : l’écluse Palanquille. Cette serrure est très rare et ajoute beaucoup de valeur à ce modèle. Loquet de palanquilleCe verrou particulier … Read more

Sperone corse, écorce de buffle.

DESCRIPTION COMPLÈTE Couteau de poche Laguiole classique de fabrication française. Longueur fermée : 12,3 cm. Lame en acier 12c27 et système de verrouillage arrière. Le manche est en écorce de corne de buffle. La série “Sperone” corse (Sperone signifie “éperon” en dialecte corse) est une série un peu plus solide et robuste que les autres … Read more

Sperone corse, bois de noyer

Couteau de poche Laguiole classique de fabrication française. Longueur fermée : 12,3 cm. Lame en acier 12c27 et système de verrouillage arrière. Le manche est en bois de noyer. La série “Sperone” corse (Sperone signifie “éperon” en dialecte corse) est une série un peu plus solide et robuste que les autres couteaux de la gamme … Read more